Entreprise
Bienvenue chez AFRIKA :)
AFRIKA est un restaurant situé à Levallois-Perret, spécialisé dans la cuisine ouest-africaine kasher. Il propose une cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur des saveurs et traditions culinaires riches et variées.
L'établissement accorde une importance particulière à la qualité de l’accueil, au service chaleureux et à l’expérience client, aussi bien sur place que sur ses canaux de communication.
Nous souhaitons développer sa visibilité et son image de marque, notamment à travers une présence active et engageante sur les réseaux sociaux.
Poste
En tant que stagiaire commercial(e), tu participes activement au développement de la visibilité et de la clientèle du restaurant à travers des actions de terrain, de prospection et de promotion locale. Tu représentes l’image du restaurant auprès du public tout en développant tes compétences en communication, relation client et animation commerciale.
Promotion du restaurant sur le terrain
Participer à la promotion du restaurant auprès du public et des commerces locaux.
Distribuer des flyers et supports publicitaires dans les zones stratégiques (centres-villes, commerces, salles de sport, écoles, entreprises, événements…).
Présenter les offres, menus et services du restaurant afin d’attirer de nouveaux clients.
Aller à la rencontre des passants et prospects pour faire connaître le restaurant et ses spécialités.
Développement de la clientèle
Contribuer à augmenter la visibilité et la fréquentation du restaurant.
Identifier de nouveaux lieux ou partenaires pour promouvoir le restaurant.
Participer à des actions de prospection locale auprès d’entreprises, commerces ou associations.
Mettre en avant les offres spéciales, événements et nouveautés afin de fidéliser la clientèle.
Animation commerciale et événements
Participer à l’organisation d’animations et d’opérations promotionnelles.
Aider à la mise en place de dégustations, offres découverte ou événements spéciaux.
Participer à des événements locaux, marchés, salons ou partenariats afin de développer la notoriété du restaurant.
Contribuer à créer une ambiance dynamique et attractive autour des opérations commerciales.
Relation client et image de marque
Représenter le restaurant de manière professionnelle et conviviale.
Informer les clients sur les menus, horaires, réservations et services proposés.
Participer à l’amélioration de l’expérience client grâce à une communication positive et engageante.
Contribuer au développement de l’image et de la notoriété du restaurant sur le secteur.
Profil recherché
Nous recherchons une personne dynamique, motivée et à l’aise dans le contact humain, souhaitant développer ses compétences dans le domaine commercial et la promotion terrain.
* Bon relationnel et sens du contact.
* À l’aise pour aller vers les personnes et promouvoir un service ou un produit.
* Dynamique, souriant(e) et motivé(e).
* Bonne présentation et sens du professionnalisme.
* Capacité à travailler en autonomie comme en équipe.
* Intérêt pour la restauration, la communication et le développement commercial.
* Force de proposition et esprit d’initiative.
* À l’aise en déplacement et sur des actions de terrain (distribution de flyers, prospection locale, événements…).
* Une première expérience dans la vente, l’animation commerciale ou la restauration est un plus, mais non obligatoire.
* Ce que le stage permettra de développer
* Techniques de prospection et de communication commerciale.
* Relation client et fidélisation.
* Développement de la visibilité d’une enseigne locale.
* Organisation d’actions promotionnelles et commerciales.
* Expérience terrain concrète et polyvalente dans le secteur de la restauration.
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