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Commis(e) de salle f/h

Antibes
Baba
Commis de salle
Publiée le 8 mars
Description de l'offre

L'entreprise Le Cap d’Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après une rénovation intégrale, révélant une vision contemporaine du luxe, intimement liée à la mer. Boutique-hôtel 5 étoiles posé les pieds dans l’eau, il incarne une élégance discrète et une douceur de vivre typiquement méditerranéenne. Ses 35 chambres et suites, nichées au cœur de jardins en terrasses, offrent un cadre intime où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns marins. Doté d’une plage privée, de deux espaces bien-être et de deux restaurants, l’hôtel s’impose comme une destination à part entière, dédiée au plaisir des sens et à la joie de vivre. Le restaurant gastronomique étoilé Les Pêcheurs sublime les trésors de la mer à travers une cuisine précise et raffinée, mettant à l’honneur les produits marins d’exception. À ses côtés, BABA, restaurant à ciel ouvert baigné de lumière, accueille des déjeuners qui s’étirent naturellement jusqu’au coucher du soleil. BABA propose une cuisine levantine, solaire et audacieuse, pensée pour être partagée, une expérience vibrante où les saveurs, la convivialité et l’énergie méditerranéenne se rencontrent. Description du poste En collaboration étroite avec les chefs de rang et l’équipe en salle, vous contribuez activement à la fluidité du service et à la qualité de l’expérience client. Assurer le transport des plats de la cuisine à la salle Participer au service des boissons et au débarrassage Veiller à la propreté et au réassort du matériel de service Aider à la mise en place et au dressage des tables Maintenir les offices propres et organisés Assurer la liaison efficace entre la cuisine et la salle Veiller au respect des standards de qualité et de présentation de l’établissement Placer le client au centre de chaque attention Profil recherché Profil recherché Dynamique et réactif(ve) Bonne condition physique Sens du détail et rigueur Capacité à travailler sous pression Esprit d’équipe développé Bonne présentation Sens du service et excellent relationnel Organisation et autonomie Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire. Motivation et attitude positive feront la différence. Réf: 7cc36629-2cd1-4979-bbba-5341464f4832

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