Nous recherchons des Extra en cuisine entre mars 2022 et novembre 2022 des Cuisiniers ou Aides Cuisiniers; Vous avez une première expérience sur des services de 450 couverts. Vous participez à l'élaboration des buffets, selon votre expérience vous intervenez sur le froid et ou sur les grillades et la préparation selon les thèmes des animations. Horaires selon les exigences de la restauration avec une coupure 9h15h 17h22h variables. La durée hebdomadaire sera variable selon le volume de réservation entre 15 h et 35h Parking gratuit privé.
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Éplucher des légumes et des fruits
Autonomie
Sens de l'organisation
Travail en équipe
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