Description Le Memes'Tra recrute ! Situé en plein cœur du port de commerce de Brest, le Memes’Tra est une brasserie conviviale et chaleureuse qui met à l’honneur les saveurs de la Bretagne. Nous proposons une carte composée uniquement de produits frais, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. À cela s’ajoute une belle sélection de vins, pensée pour accompagner au mieux nos plats et offrir à nos clients une expérience gourmande et authentique. Notre établissement fait partie du groupe L2M, basé à Brest. Avec plus de 240 collaborateurs, L2M s’articule autour de cinq pôles : Immobilier : nos agences Orpi et nos activités de transaction, gestion et location, Promotion Immobilière : conception et réalisation de programmes neufs, en Guyane Restauration : plusieurs bars et restaurants, Courtage : sous l’enseigne Meilleur Taux, Assurance : sous l’enseigne L2M Assurance Rejoindre le Memes'Tra au sein du groupe L2M, c’est intégrer un collectif solide et diversifié, offrant des perspectives d’évolution et un environnement de travail dynamique et humain. Mission Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel Maintenir la propreté des locaux (cuisine, plonge, zones de stockage) dans le respect des règles d’hygiène HACCP Aider ponctuellement à la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe simple) Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène en vigueur Profile Sérieux(se), dynamique et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : CDI en temps partiel à pourvoir à partir du 09 février 2026– CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR) Catégorie Employé, Service du week-end Rémunération : 12.02 € / heure Poste basé à Brest – Memes'Tra.
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