Directeur adjoint en restauration rapide h/f

Le poste :

Bruce recrute un Directeur Adjoint de site (H/F) pour un de ses clients à Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de deux centres de profit (restauration rapide).

En soutien à la direction, vous contribuerez à :
- Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle.
- Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs.
- Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants.
- Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Votre profil :
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide.
- Vous êtes pédagogue et empathique.
- Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client.
- Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe.

Votre environnement de travail :
- CDI à pourvoir dès que possible.
- Statut cadre.
- Poste basé à Saint-Léger (17).
- Rémunération : 34-36K€ + variable + avantages.