Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre une boulangerie artisanale située à Maussane-les-Alpilles.
Vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et de la qualité artisanale que nous souhaitons offrir à nos clients.
Vos missions principales :
Préparer et réaliser les pâtisseries (tartes, gâteaux, entremets, biscuits, etc.)
Aider à la mise en place, à la cuisson et à la finition des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e), motivation et sérieux avant tout
Formation en pâtisserie (CAP obligatoire)
Dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et aimant le travail en équipe
Envie d'apprendre et de s'investir dans une structure artisanale
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