Apprenti( e ) assistant(e) manager (h/f)

Ton rôle ? Essentiel
Nous recherchons un(e) assistant(e) manager en alternance pour rejoindre notre restaurant. Tu
seras un acteur clé dans la gestion quotidienne, en veillant à offrir une expérience client
exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service.
Responsabilités
- Assister le manager dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant,
- Superviser et former le personnel de cuisine et de service pour garantir un service de
qualité,
- Participer à la préparation des plats et à la gestion de la sécurité alimentaire,
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires,
- Assister les managers sur l'établissement des planning,
- Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur satisfaction,
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations (coût de revient,
dépenses, marge, réclamation...),
- Chercher et fidéliser de nouveaux clients,
- Participer à la mise en place d'actions commerciales et promotionnelles,
- Contribuer au développement de la communication et du marketing, sur les réseaux
sociaux et sur le terrain,
- Participer à la veille concurrentielle et aux projets d'amélioration continue,
- Toutes autres actions visant à apprendre et soutenir les managers dans le
développement du restaurant.
Et toi ? Tu as :
- Etudiant(e) (Master ou équivalent) dans le commerce, la gestion, le management ou la
restauration,
- Envie d'apprendre aux côtés de managers expérimentés,
- Une énergie communicative, un bon sens relationnel et un esprit d'équipe,
-
L'envie de t'impliquer dans une aventure humaine et en pleine croissance,
-
Une appétence pour le marketing, le commercial et l'analyse de données.
Pourquoi rejoindre Woody's ?
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Une formation concrète sur le terrain, encadrée par des managers expérimentés,
-
Une équipe jeune, soudée et pleine d'énergie,
-
Repas offerts, mutuelle, et un environnement stimulant,
-
Une entreprise en plein développement, où ton apprentissage compte vraiment.
Prêt(e) à relever le défi ?
Montre-nous qui tu es et pourquoi tu veux apprendre à accompagner nos managers chez Woody's.
Clique sur "Postuler" et embarque pour une aventure riche en expériences !
Avantages :
-
Prise en charge du transport quotidien
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Prime sur objectif
-
Restaurant d'entreprise