Responsable pâtisserie - h/f

Description

Un poste à croquer !

Vous avez le sucre dans la peau, la précision dans le geste et l'amour du travail bien fait ? Rejoignez notre équipe et devenez le(la) Responsable Pâtisserie de notre établissement !

Véritable chef d'orchestre sucré, vous superviserez la production et la vente de nos gourmandises tout en mettant votre grain de sel (ou plutôt de sucre glace) dans nos créations.

Vos missions (à déguster sans modération)

1. Superviser la production et la vente des produits de pâtisserie ;

2. Garantir la qualité, la régularité et la satisfaction client ;

3. Assurer la gestion des stocks, la planification des productions et le suivi des commandes ;

4. Former, encadrer et animer une équipe de 18 collaborateurs h/f aux profils variés (alternants, étudiants, vendeurs, ouvriers professionnels...) ;

5. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité ;

6. Participer activement à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des processus de production.

Votre rôle ? Maintenir la réputation de notre pâtisserie et continuer à faire fondre nos clients de plaisir.

Les conditions du poste

7. Contrat : CDI, statut Agent de maîtrise

8. Rythme : 216 jours travaillés / an + 12 jours de RTT

9. Rémunération : attractive, à la hauteur de votre talent (et de vos mille-feuilles)

10. Début du poste : février 2026

Profil

Vous êtes pâtissier(ère) de métier et vous avez eu un passage réussi dans le secteur de la Grande Distribution.

Vous aimez le travail en équipe, la transmission du savoir-faire et les défis sucrés ? Encore mieux !Si en plus vous savez allier rigueur, créativité et bonne humeur, vous êtes la cerise sur notre gâteau.

Leadership, rigueur et innovation sont des valeurs qui vous caractérisent ? N'hésitez plus et postulez chez nous !

Pourquoi nous rejoindre ?

11. Pour intégrer une équipe passionnée et dynamique, où l'on pétrit la bonne humeur autant que la pâte.

12. Pour relever des défis sucrés chaque jour et laisser libre cours à votre créativité.

13. Pour évoluer dans une maison reconnue pour la qualité et la gourmandise de ses produits.

14. Et surtout, pour le plaisir de voir les yeux des clients pétiller à chaque bouchée !

Processus de recrutement :

Premier entretien avec le responsable de département des Produits Frais Traditionnels

Second entretien avec le directeur du magasin

Dernier entretien avec les adhérents

Mieux nous connaitre

Ce que nous proposons :

15. 13ème mois*

16. Participation aux bénéfices*

17. Intéressement avec un plan d'épargne entreprise*

18. Prime de bilan*

Soit une rémunération sur 15.74 mois de salaire selon les statistiques de l'année 2025

19. 5% de remise sur votre carte E.Leclerc*

20. Remise sur de nombreux magasins de la galerie marchande

21. Salle ZEN pour vous reposer pendant vos coupures

22. Salle de pause avec à disposition : fontaine à eau, machine à café, distributeurs de boissons, de snackings, frigo, micro-ondes, outil steeple ainsi que des jeux de société pour passer des midis endiablés

23. Avantages CSE : réductions tarifaires sur différentes activités (billetterie, cinéma, parc d'attraction...), soirées et animations entre collaborateurs, petit déjeuner offert régulièrement, quiz réguliers avec de nombreux lots à gagner

Idéalement accessible en transport en commun, nous mettons également à votre disposition un parking employé ainsi qu'un garage à vélos et à trottinettes.

Dans un style "halle fermée", notre Leclerc Orvault Grand Val se distingue par son engagement envers ses équipes et ses produits de qualité. Chez nous, cette passion pour l'excellence se traduit par la fabrication d'une grande variété de produits qui éveillent les papilles. Nous privilégions les circuits courts grâce à des partenariats avec des producteurs locaux. Nous croyons en la force de notre communauté et soutenons activement les valeurs de la réussite collective.

Bienvenue dans un univers où l'authenticité et le goût se rencontrent à chaque instant. Où chaque article, produit, et chaque sourire, regard, racontent une histoire, une histoire de fierté locale et de savoir-faire.

Alors si on débutait notre histoire ?

*selon critères définis