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Second de cuisine h/f (h/f)

Châteauroux
CDI
STAFFMATCH FRANCE 7
Second de cuisine
Publiée le 28 août
Description de l'offre

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Second de cuisine H/F sur le secteur de Châteauroux (36).
Poste à pourvoir rapidement;

Vos responsabilités incluront :

- Participer à la production culinaire (préparations chaudes, froides, pâtisseries, etc.).
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef.
- Contribuer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des marchandises.
- Veiller au respect des normes HACCP et aux procédures d'hygiène et sécurité.
- Assurer le maintien de la propreté des locaux et du matériel de cuisine.

Profil recherché :

- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience réussie en restauration collective, idéalement en tant que Second de cuisine ou Cuisinier confirmé.
- Connaissances solides des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et rigueur.
- Flexibilité et disponibilité pour s'adapter aux horaires variables.

Informations complémentaires :

- Contrat intérim avec possibilité d'embauche.
- Horaires variables, possibilité de travailler certains weekends.
- Etre véhiculé(e) est un plus.

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