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Maison Salesse, spécialisée dans la boulangerie semi-industrielle de produits frais ou sous atmosphère protectrice Marché
Produits frais pour les collectivités, gendarmerie, hôpitaux. Produits sous atmosphère protectrice pour la GMS et l'export.
Projets en cours
Développement d'un partenariat avec le Benelux et intégration d'un nouveau logiciel ERP VIF avec Ingeniaa.
Formation
Accompagnement financier par aide régionale pour des formations externes (management, anglais pour l'export) et internes.
Savoir-faire
Boulangerie, QHSE, et traçabilité pour répondre au passage de l'IFS au troisième stade.
Capacités de production
Exemple : ligne burger tourne à 20% (6000 burgers/heure pour une capacité de 24000 burgers/heure).
Recherche de personnel
Un responsable logistique (plus de 18 ans avec permis), un alternant assistant qualité, et un alternant TP CIMA.
Offre d'Apprentissage Attractive
Entreprise : Maison Salesse, spécialisée dans la boulangerie semi-industrielle à Brive. Nous produisons des produits frais pour les collectivités, gendarmerie, hôpitaux, ainsi que des produits sous atmosphère protectrice pour la GMS et l'export. Notre savoir-faire en boulangerie, QHSE et traçabilité nous permet de répondre aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire les plus strictes.
Produits : Nous fabriquons une large gamme de produits de boulangerie incluant des burgers avec une capacité de production significative (jusqu'à 24000 burgers par heure).
Horaires : 1X8
Avantages : à échanger lors de l'entretien
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