Alternance chargé de management de l'énergie et opérations rse h/f

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT

Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.

Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est

Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution

BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE

Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes. Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons un Chargé de management de l'énergie et opérations RSE H/F afin de rejoindre l'équipe RSE, à partir de septembre 2025.

LES MISSION AU MENU
- Piloter au quotidien les consommations énergétiques des restaurants en succursale
- Identifier les dérives et suivi des indicateurs
- Etablir des plans d'actions pour chaque restaurant avec notre plateforme du management de l'énergie et la Responsable RSE
- Réalisation et programmation d'audits pour suivre les consommations d'énergie, d'eau, de gaspillage et les déchets.
- Piloter la collecte de données (bilan carbone et bilan socio-économique).
- Travailler en étroite collaboration avec les directeurs des opérations, la construction et le contrôle de gestion.