Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, réputé dans le domaine industriel, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les pâtes : pétrissage, façonnage et apprêt des produits
- Cuire les pains et viennoiseries en respectant les temps et températures adéquats
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le fournil et le matériel pour garantir un fonctionnement optimal
- Produire quotidiennement selon les recettes et standards de l'entreprise
- Organiser et maintenir l'espace de travail propre et fonctionnel
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