Le poste est ouvert soit aux barman(men), soit aux chefs de rang H/F, soit aux serveurs/serveuses.
Vous assurerez la réception des clients, la mise en place, la prise de commande, le service à l'assiette, vous gérerez la salle.
Vous aurez également toute la préparation des boissons à faire. Vous ferez la gestion des stocks et les réapprovisionnements.
Vous travaillerez en coupure, en roulement avec l'équipe.
Prise de poste le matin de 10h à 14h30, et réouverture le soir soit 18h, soit 19h.
Bar restaurant fermé le dimanche et le lundi et vous aurez un 1/2 journée de jour de congé en plus par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible. Une expérience est fortement souhaitée.
Une formation en interne peut être réalisée.
5 semaines de congé par an, les jours fériés ne sont pas travaillés ainsi que Noel et le jour de l'an.
Experience: 6 Mois - souhaitée ou diplôme
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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