EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) public de 80 lits, recherche à compter du 1er janvier 2025, un(e) cuisinier ou cuisinière en restauration collective.
Contrat à durée indéterminée, ou déterminée, ou mutation à temps plein.
Horaire de travail : Un roulement sur 6 semaines avec 1 week-end de travail sur 3, poste matin 6h45-14h45 ou en journée : 8h00-16h00 sur une base de 35 heures.
Profil recherché :
Personne expérimentée en restauration collective,
Titulaire d'un CAP de cuisine.
Compétences :
Gestion de la production culinaire quotidienne,
Contrôle et suivi de la qualité des produits, et de la propreté des locaux
Sens du travail en équipe
Connaissance en informatique.
Spécificités :
Maitrise de la méthode HACCP
Connaissance des textures modifiées & régimes spécifiques
Prise de poste le 1er juin.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.