Le CFA IFIR, bien plus qu'un centre de formation Implanté à Lyon, le CFA IFIR forme chaque année des centaines de jeunes dans toute la région Auvergne-Rhône-Alpes grâce à plus de 45 formations en apprentissage, du CAP au Bac+3, dans des secteurs variés. Nos offres d'alternance proviennent directement de nos entreprises partenaires, avec qui nous t'aidons à trouver le poste qui te correspond vraiment. Des entretiens personnalisés pour mieux cerner ton projet Un accompagnement de A à Z dans ta recherche de contrat Un cadre d'apprentissage bienveillant, avec des groupes à taille humaine et des formateurs à l'écoute Être Chef de rang aux Brasseries Paul Bocuse, c'est prendre en charge un espace de service et garantir une expérience client irréprochable. Un stage de 3 mois via le programme PRE Serveur en restauration, pour découvrir les missions et confirmer ton orientation Un contrat d'alternance préparant au Titre Professionnel Serveur en restauration (RNCP, pour entrer directement dans le métier Durée du contrat ~Tu as entre 16 et 29 ans, ou tu es titulaire d'une RQTH (Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapé) Conditions de l'alternance Contrat : Apprentissage ou Contrat Pro (12 mois) Rythme : 3 jours en entreprise (Brasseries Paul Bocuse) / 2 jours en formation au CFA IFIR Salaire : à partir de 486 € brut/mois, selon l'âge et la grille de rémunération légale de l'apprentissage Formation prise en charge à 100 % Les deux parcours de formation ~Statut : stagiaire de la formation professionnelle Objectif : découvrir le métier de serveur en restauration, tester tes motivations et confirmer ton projet professionnel Avantage : immersion directe dans une Brasserie Paul Bocuse, accompagnée par le CFA IFIR et alternance assurée Durée : 12 mois en alternance Statut : alternant en contrat d'apprentissage ou contrat pro Objectif : maîtriser les techniques de service, la relation client et l'organisation du travail en salle Avantage : une formation diplômante reconnue par l'État, avec de vraies perspectives d'emploi dans la restauration
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