Responsable de production (f/h)

Vue d'ensemble Type de contrat : CDI Nom RH : Rodolphe PETITPAS Statut : Cadre du secteur privé Société Bienvenue chez Galliance : Vous accompagner pour grandir ensemble Rejoindre Galliance, la filière volaille de la coopérative Terrena, c’est intégrer un collectif qui mise sur l’accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique. Rejoindre Galliance c’est intégrer la filière volaille d’une coopérative polyvalente, ancrée dans le Grand Ouest, responsable et soucieuse de produire une alimentation de grande qualité et accessible à tous. C’est oser relever les grands défis de l’agriculture et répondre aux enjeux de transition écologique et alimentaire, dans l’intérêt de nos éleveurs et des consommateurs. C’est également partager des valeurs humaines avec un esprit collectif fort qui donne du sens à son propre avenir. Rejoindre Galliance c’est une opportunité pour apprendre et évoluer professionnellement. Parce que nous sommes convaincus que la vie est faite de plus d’une vie, nous croyons à la force du savoir-être et proposons des programmes de formation ainsi que des écoles internes pour favoriser les évolutions et mobilités, qu’elles soient fonctionnelles ou géographiques. Chez Galliance, nous sommes ouverts à tout type de profil et de parcours atypiques, y compris au-delà de nos domaines d’expertise. Chez Galliance nous travaillons sur de nombreux projets audacieux et innovants qui permettent de valoriser le travail de nos éleveurs de volaille. Nous sommes fiers de nourrir tous les jours des millions de Françaises et de Français, en transformant les volailles de nos adhérents, depuis l’élevage jusqu’à leur assiette, et en les commercialisant à travers nos marques La Nouvelle Agriculture, Douce France, Père Dodu, Fermiers d’Ancenis, Nature de France et Gastronome Professionnels. Notre site en quelques mots : Galliance Le Bignon (44140) est un site de transformation de viandes de volailles. Au quotidien, ce sont 150 femmes et hommes qui œuvrent pour fabriquer des nuggets, des cordons bleus, des ailes marinées et des tenders. Le Bignon est une commune située à 15 minutes au Sud de Nantes, commune non desservie par les transports en commun. Mission Votre quotidien chez nous : En tant que Responsable de production vous encadrez l’ensemble des équipes de production du site (environ 140 personnes) Votre objectif principal est de Piloter la production dans le respect des standards de sécurité, qualité, performance et conditions de travail, en animant les équipes de production, en assurant la continuité managériale, et en contribuant activement à l’amélioration continue du site. Vos assurez les missions suivantes: Management Encadrer les Responsables d’atelier et assurer la cohérence des pratiques de management. Encadrer l’assistante d’exploitation Favoriser la montée en compétence des responsables d’atelier, chefs d’équipe, conducteurs de ligne et postes clés Participer au recrutement, à l’évaluation et au développement des collaborateurs. Contribuer à un climat social positif, basé sur la communication, la reconnaissance et la responsabilisation. Assurer l’adéquation entre les ressources humaines au regard du plan de charge de production Remplacement du Directeur de site pendant ses absences Pilotage de la performance industrielle Suivre et analyser les indicateurs de performance (productivité, rendement matière, pertes matières, TRS, taux de service, efficacité nettoyage consommation énergies et eau,…). Mettre en place des plans d’actions correctifs et amélioratifs avec les équipes. Garantir le respect des plannings de production, en lien avec le service ordonnancement. Respect des standards sécurité / qualité / hygiène Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité et qualité en vigueur Assurer les productions dans le respect des cahiers des charges client Collaborer avec les services Qualité et Sécurité pour traiter les écarts et prévenir les dérives. Participer aux différents audits Contribution à l’amélioration continue Déployer des démarches d’amélioration continue (5S, résolution de problèmes, SMED, kaizen…). Participer aux projets d’investissement en collaboration avec les différents services (maintenance, R&d, qualité,) Supporter le service R&d dans la mise au point et le démarrage des projets de développement en assurant la faisabilité industrielle Être force de proposition pour optimiser les process, les outils et les flux Profil Parlons de vous : Vous êtes un leader de terrain, reconnu pour votre capacité à mobiliser les équipes autour d’objectifs communs. Votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre esprit d’analyse vous permettent de prioriser efficacement les actions dans un environnement exigeant. Vous appréciez le travail en proximité avec les équipes et savez instaurer une dynamique collaborative avec les autres services. Vous êtes orienté(e) méthode et animé(e) par la recherche de performance industrielle Votre sens du produit et votre intérêt pour la culture industrielle vous permettent de concilier exigences techniques et qualité. Vous êtes à l’aise dans la communication interservices et savez faire preuve de pédagogie pour accompagner le changement