Au sein d'une entreprise du secteur agroalimentaire, sous la responsabilité de la Responsable Qualité du site, vous aurez pour missions :
- Gestion et suivi administratif via le logiciel ELISPHERE
- Gestion des plannings d'abattage particulier / professionnel
- Contrôles des processus, pratique hygiène et bien-être animal
- Gestion et suivi efficacité nettoyage et désinfection
- Gestion documentaire de la Qualité
- Gestion et suivi des analyses bactériologiques
- Relation avec les services vétérinaires.
Horaires de 8h à 16h avec une pause d'une heure.
Votre profil:
Vous avez une formation en Qualité et/ou une expérience sur un poste similaire.
Une période d'intégration est prévue à la prise de poste.
Experience: 6 Mois - sur poste similaire
Compétences: Application procédures qualité,Contrôler des données qualité,Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Contrôler la qualité et la conformité des process
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
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