Dans une cuisine, il y a le Chef. Mais seul, il ne peut rien. Autour de lui, il y a les sous-chefs, les chefs de partie pour la viande, pour les poissons, pour le garde manger ou la pâtisserie, et jusqu'aux commis. Chacun à un rôle essentiel à jouer pour partager son style, sa richesse et son goût pour la cuisine.
C'est cela une Brigade : une équipe soudée, faite de fortes personnalités qui s'enrichissent les unes les autres pour créer ensemble une cuisine d'exception.
Nous connaissons parfaitement cet univers.
C'est pour cela que nous avons créé la Brigade de Buyer : une équipe internationale de fabricants de matériel culinaire d'élite, où chacun se surpasse dans son domaine et partage les mêmes valeurs d'excellence
Coutellerie, batteries de cuisine, mandolines, râpes, évideurs, tamis, grignettes, saupoudreuses, chalumeaux, balances, rouleaux, moulins, conservationNotre Brigade produit le matériel premium et innovant dont on besoin tous les amoureux de la cuisine partout dans le monde.
Qu'ils soient professionnels ou amateurs, nous les aidons à se dépasser, à poursuivre leurs rêves et à faire émerger la cuisine de demain, plus saine, plus respectueuse de l'environnement et toujours plus savoureuse.
Nos marques : De Buyer, Lion Sabatier, 32 Dumas, Scaritech, Pebbly
Marché : France et International (+90 pays)
Notre contexte : Phase de fort développement, tant organique que par croissance externe
Notre Brigade : Environ 300 salariés
Ambition de Développement portée par : Structuration - Excellence Commerciale - Innovation - Internationalisation - Croissance Externe Sous la responsabilité des responsables de secteur a pour principale mission d'assister dans le domaine de la supply chain.
VOS MISSIONS :
Approvisionnement/Achat :
- Participe à l'élaboration des besoins en réapprovisionnement
Planification/Ordonnancement :
- Travail à partir du CBN et état des retards
- Gère la saisie des OF dans l'ERP
- Réalise les commandes de sous-traitance
- Participe à la réalisation du planning de production
- Répartie les OF en fonction des ressources disponible
ERP :
- Participe à la mise à jour des données dans l'ERP
Sécurité :
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et environnementales (QHSE).
Liste des tâches non exhaustive
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