Serveur / chef de rang (h/f)

Offre n° 197PSKB - Serveur / chef de rang (H/F)

Notre restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée qui marie tradition et modernité, portée par des produits frais, de saison, et un savoir-faire sincère. Chaque plat est une promesse dengagement, de qualité et de créativité. Nous sommes une petite équipe passionnée, et nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e), dynamique et expérimenté(e) pour nous rejoindre à lannée.


Votre mission

* Assurer un service soigné, fluide et attentionné
* Connaître parfaitement la carte et les accords mets & vins
* Participer à la mise en place et veiller au bon déroulement du service
* Créer une relation chaleureuse et professionnelle avec les clients
* Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et léquipe de salle


Votre profil

* Expérience significative en restauration gastronomique ou semi-gastronomique
* Sens du détail, du service et de laccueil
* Excellente présentation et aisance relationnelle
* Capacité à sintégrer dans une petite équipe soudée
* Dynamisme, rigueur, autonomie et motivation


Ce que nous offrons

* Un poste stable à lannée dans un cadre professionnel et bienveillant
* Une ambiance de travail familiale avec de vraies perspectives dévolution
* Des produits dexception et une cuisine de qualité à défendre avec fierté
* Deux jours de repos consécutifs / horaires en coupure

Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre motivation à : kaldera.biarritz@gmail.com ou passez nous rencontrer directement au restaurant !


Type de contrat

* CDI
* Durée du travail: 42H/semaine
* Travail en horaires décalés


Salaire et avantages

* Salaire brut mensuel: 2300 à 2400 euros sur 12 mois
* Complémentaire santé
* Restauration


Profil souhaité

* Expérience: 3 an(s) - Cette expérience est indispensable


Compétences

* Accueillir le client et linstaller - Cette compétence est indispensable
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Cette compétence est indispensable
* Effectuer le service des plats à table - Cette compétence est indispensable
* Réaliser la mise en place de la salle et de loffice - Cette compétence est indispensable
* Prendre une commande client


Savoir-être professionnels

* Avoir lesprit déquipe
* Faire preuve dautonomie
* Avoir le sens du service


Informations complémentaires

* Secteur dactivité : Restauration traditionnelle


Employeur

Kaldera (le chaudron en basque) est un restaurant situé au cœur du quartier Saint Charles de Biarritz. Nous proposons une cuisine créative et chaleureuse, autour dune carte resserrée de produits en grande partie locaux et de saison.

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