Au cœur de la Brasserie "Le Café de Saint-Malo", vous aurez pour mission d'assurer la préparation de la salle, d'accueillir et écouter le client, le conseiller, d'effectuer la prise de commande, puis le service pour donner une entière satisfaction aux clients.
En fonction de votre expérience, vous serez amené(e) à évoluer et effectuer d'autres missions.
Le sens du service, la communication, la polyvalence l'esprit d'équipe, la facilité à s'intégrer et à s'adapter selon les services et les périodes sont autant de compétences et de qualités que vous possédez sont des atouts pour intégrer ce poste.
Horaires en coupure et/ou continu - 2 jours de repos consécutifs - Non Logé
Salaire négociable selon votre expérience professionnelle
Salaire minimum selon CCN HCR - Echelon III - Niveau 1
Salaire de 2 226.36 euros brut sur une base de 169 heures
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Pour postuler envoyer LM et CV à l'attention de Mr ou Mme Le La Responsable par mail ou déposer votre candidature à l'établissement en dehors des horaires de services.
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