Description
Le E.Leclerc de Saint-Orensrecherche sonfuturalternantQualité pour la rentrée 2026!
Vous accompagnerez la Responsable qualité sur les missions suivantes :
* Contrôle d'hygiène : audit, relevé de température, nettoyage, analyse, formation
* Contrôle des rayons : dates, prix, poids, tare, étiquetage
* Gestion documentaire : HACCP, rédaction de documents (procédure, enregistrement, compte rendu)
* Retrait et rappel de produits
* Gestion des déchets et du gaspillage alimentaire
Les missions pourront être adaptées selon le rythme d'alternance (idéalement 1 jour d'école par semaine)
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