Commis de salle (h/f)

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !

Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.

Pourquoi Nous Choisir ?

Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.

Votre incroyable talent & nous :

En tant que Commis de salle vous assistez l'équipe de salle dans le bon déroulement du service en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients, tout en maintenant un espace de travail propre et organisé.

Responsabilités principales :

Préparation et mise en place :

Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification de la propreté, mise en place des couverts, serviettes, verres, etc.).
Approvisionner les consoles de service (pain, couverts de remplacement, condiments, etc.).
Participer à la mise en place des buffets (petit-déjeuner, brunch, séminaires, etc.).

Service en salle :

Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.
Assister les serveurs et chefs de rang lors du service (apporter les plats, débarrasser les tables, remplir les verres).
Répondre aux demandes simples des clients avec amabilité et efficacité.
Débarrasser les tables et les redresser pour les prochains clients en respectant les standards de l'établissement.

Entretien et nettoyage :

S'assurer de la propreté des tables, chaises et espaces de service.
Nettoyer et ranger le matériel de service après utilisation.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Responsabilités spécifiques :

Mettre de l'eau en chambre pour les recouches des clients.
Maintenir la salle propre en assurant le débarrassage et le redressage des tables à l'aide de plateaux de débarrassage mis à disposition.

Qualités et Compétences indispensables :

Excellente présentation et sens de l'accueil.
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel de salle.
Rapidité d'exécution et bonne organisation.
Résistance au stress et capacité à gérer des périodes de forte affluence.
Polyvalence et adaptabilité aux différentes tâches demandées.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Comment Rejoindre l'Aventure :

Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !