Chef cuisinier - cuisinier - commis de cuisine - grilladin - serveur - plongeur

Chef Cuisinier - Cuisinier - Commis de cuisine - Grilladin - Serveur - Plongeur


Directeur chez Aquarius Hotel Restaurant Piscine

L'Aquarius est un hôtel-restaurant à Canet Plage. À 500 mètres de la mer, l'hôtel vous accueille dans une ambiance familiale et décontractée, où la bonne humeur est toujours au rendez-vous.

Le midi, un buffet à volonté avec des produits frais et de saison ; le soir, un service à la carte.

Et au fond du jardin, une petite guinguette au bord de la piscine, des tapas, de la musique, des rires et des apéros jusqu’au coucher du soleil.

Chez nous, on vient pour travailler, mais on reste pour l’ambiance.

Contrats saisonniers – Temps plein – Sur site

Postes à pourvoir :

* De l'élaboration et de la réalisation des plats du buffet le midi et du service à la carte le soir
* De la gestion de la cuisine : organisation, hygiène, approvisionnements et gestion des stocks
* De l’encadrement d’une petite équipe de cuisine
* De la proposition de plats maison, simples, généreux, en accord avec l’esprit estival et familial du lieu

(à partir du 25 Mai)

Vous participez à la préparation des buffets et plats à la carte. Une première expérience en cuisine est appréciée, autonomie et rigueur sont de mise.

(à partir du 25 Mai)

Vous assistez l’équipe sur la mise en place, la préparation et l’envoi des plats. Dynamisme et envie d’apprendre sont les bienvenus !

(à partir du 25 Mai)

Vous assurez un service fluide et soigné au buffet le midi et à l’assiette le soir. Excellente présentation, sens du relationnel et professionnalisme sont essentiels pour garantir une expérience agréable à notre clientèle. La maîtrise des langues étrangères est un +.

(Juillet - Août)

Vous êtes en charge de la vaisselle et de l’entretien de la cuisine. Poste clé pour le bon fonctionnement de l’équipe !

(à partir du 25 Mai)

Vous assurez la cuisson des viandes, poissons et autres grillades au buffet ou à la carte. Rapidité, précision et résistance à la chaleur sont vos meilleurs atouts pour envoyer du soleil dans les assiettes !

(à partir du 25 Mai)

* Vous avez une expérience dans le domaine (si nécessaire pour le poste) ou une forte motivation à apprendre et à évoluer.
* Vous êtes dynamique, autonome, et vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
* Vous êtes rigoureux·se et avez le sens de l’organisation, tout en ayant une bonne gestion de votre temps.
* Vous êtes doté·e d’un excellent sens du contact, avec une forte orientation service client.
* Vous appréciez travailler dans un environnement estival et dynamique, à deux pas de la plage.
* Une ambiance conviviale et familiale
* Une équipe soudée et bienveillante
* Un environnement de travail à deux pas de la plage
* Les repas inclus avant ou après service

Intéressé·e ? Envoyez votre CV avec photo à :

Merci de préciser dans l’objet du mail le poste visé

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