Le restaurant / pizzeria "Le Bretagne" recherche son chef de cuisine.
Poste à pouvoir dès maintenant.
Vos responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les instructions;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements;
- Superviser l'équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité aux clients (équipe de 10 personnes en saison d'été).
Vos conditions d'emploi:
- Vous travaillez avec l'appui d'un second de cuisine
- Horaires annualisés
- Travail en coupure: 9h30 à 15h et 18h à 22h
- 2 jours de repos hebdomadaire
Votre profil :
- Qualification professionnelle en cuisine;
- Expérience confirmée en tant que cuisinier;
- Capacité à travailler efficacement en équipe;
- Passion pour la cuisine et la création de plats innovants.
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