Publiée le 15 juin
Mission du poste
Au sein d'une grande surface de St Paul ou de La Possession, et rattaché(e) au Manager de Rayon Boucherie (H/F),
vos missions principales seront les suivantes:
* Assurer la rotation des produits en rayon
- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
- Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
- Participer à la mise en place des opérations commerciales
- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
- Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager
- Préparer et participer à l'inventaire du magasin
- Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur
* Accueillir et informer les clients
- Orienter le client en fonction de ses besoins
- Conseiller et vendre
- Gérer les commandes et les réservations clients
- Remonter les informations clients à son manager
* Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage
- Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles )
Horaires tournants semaine:
=> du matin de 06h00 à 13h00
=> de l'après midi de 13h00 à 20h00.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Retirer des produits non conformes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'emballage de produits frais
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
