A propos de l'entreprise :
L'agence SUP INTERIM Héricourt est une entreprise de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, en CDD et en CDI. Présent sur le bassin franc-comtois dont la Haute-Saône, nous sommes membre du réseau Domitis.
Nous recrutons dans différents secteurs d'activité : Industrie, BTP, automobile, grande distribution, tertiaire, transport, logistique, manutention, restauration.
Notre connaissance du tissu économique local nous garantit une plus grande proximité avec nos clients et nos intérimaires grâce à nos forces qui sont : la qualité, la confiance, la réactivité.
Notre agence s'occupe de votre recrutement, de la gestion des candidatures, des contrats, de l'établissement des payes.
A propos du poste :
Nous recherchons pour un de nos clients sur le secteur d'Héricourt, un commis de cuisine (h/f) .
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Participer à la préparation des repas, à l'approvisionnement des charriots, des plateaux pour l'extérieur, et à l'approvisionnement du self- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (traçabilité des produits, plats témoins, remise en température...)- Participer au nettoyage du matériel de cuisine, plans de travail, sols, chambres froides... en respectant le plan de maîtrise sanitaire- Réceptionner et vérifier les livraisons- Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du matériel confié- Etre acteur de la qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène
Profil recherché :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maîtrise des techniques de base en cuisine
Capacité à suivre des consignes précises
Rapidité et organisation
Travail en équipe
CAP Cuisine
Formation HACCP
Horaires :
Semaine 1 : lundi - mardi - vendredi - samedi - dimancheSemaine 2 : mercredi - jeudi
7H-18H
Poste à pourvoir de suite
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