EVS Intérim : entreprise indépendante et dynamique à taille humaine, créée par des spécialistes des métiers de l'intérim. Notre réseau d'agences sur Paris et l'île de France apporte aux entreprises et aux candidats qui font appel à nos services un accompagnement de qualité et une expertise reconnue.
Créée en 1967, EVS Intérim est une société à taille humaine, présente sur Paris et l'Ile de France. Nous recherchons des talents dans les secteurs du tertiaire, de la logistique, du bâtiment, de l'industrie. Dynamiques et investies, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI.
Vous serez chargé (e) :
- réceptionner et contrôler la matière première
- gestion du local épices : réassort, pesage des épices, gestion des stocks
- réaliser des recettes
- sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation des recettes et découper ces morceaux en fonction des besoins
- utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur (cutter, broyeur, mélangeur)
- assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines
- connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour une entreprise de salaison proposant aux professionnels de la charcuterie, des produits de qualité supérieure (Jambons, saucisses, pâtés, rillettes, boudin, ect)
- ponctualité
- organisation
- anticipation
- rigueur
- motivation
HORAIRES DU LUNDI AU JEUDI 5 H OO - 13 h 30 - VENDREDI 5 H 00 - 12 H 30.
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