RESPONSABILITÉS :
• Élaborer les repas en respectant les menus établis
• Assurer la préparation, cuisson et dressage des plats
• Contrôler la qualité et la quantité des préparations
• Veiller au respect des règles d' hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine
PROFIL RECHERCHÉ :
• Une expérience en cuisine, idéalement en restauration collective, est appréciée
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et savez travailler en équipe
• Sens de l'organisation et respect des consignes indispensables
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