Pour ce poste vous serez en charge :
- De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya.
Possibilité d'élaborer des plats, des menus.
Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.