Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
* Assister le Maître d'hôtel et le Chef de rang dans le service
* Accueillir avec attention et bienveillance
* Découvrir la cuisine du chef et transmettre avec enthousiasme l’histoire, l’esprit et les produits de chacun des plats
* Accompagner nos hôtes tout au long de leur déjeuner, dîner ou séjour, en veillant à leur confort et à la qualité de leur expérience
* Participer à des visites chez nos producteurs et s’initier à leurs savoir-faire
* Contribuer activement à l’évolution de la maison, avec la possibilité de proposer et de mettre en place de nouvelles idées
* Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
* Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
* Offrir un service attentionné
* Nous recherchons une personne motivée, dynamique et passionnée pour accompagner le développement de notre belle maison.
Qualifications
* Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maitrise de l’anglais est un plus.
Informations supplémentaires
BENEFICES :
* 2,5 jours de congés consécutifs plus une demi-journée par semaine
* Uniforme fourni
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