Description :
* VOUS ASSISTEREZ LE RESPONSABLE DU RAYON SUR LES ACTIVITES SUIVANTES :
* Gérer et développer le rayon Fruits & Légumes (environ 10 % du CA du magasin)
* Réaliser les achats
* Assurer laMISE EN RAYON, LA THÉÂTRALISATION, la gestion des stocks et la rotation des produits
* Suivre de près lesINDICATEURS DE PERFORMANCE : CA, MARGE, CASSE, et mettre en place desSTRATÉGIES D’OPTIMISATION
* Participer à laNÉGOCIATION FOURNISSEURSet au pilotage de l’offre
* Manager une équipe de4 PERSONNES
* Contribuer ponctuellement à laGESTION GLOBALE DU POINT DE VENTE, notamment lors deFERMETURES MAGASIN (hors rayon FL)
Profil recherché :
* Expérience confirmée en Fruits & Légumes en grande distribution (achats, mise en rayon, pilotage économique)
* Aisance avec lesOUTILS DE SUIVI DE MARGE ET D’OBJECTIFS
* Capacité à expliquer pourquoi privilégier unACHAT(notion de coûts, volumes, logistique…)
* Sens du commerce,PRÉSENCE TERRAINet autonomie
* Goût du challenge et de laNÉGOCIATION FOURNISSEUR
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.