Nous recherchons un second de cuisine (H/F) - Restauration traditionnelle.
Vous préparez les plats et les dressez pour le service.
Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments.
Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes.
Horaires adaptables, 2 jours de repos consécutifs.
Rémunération selon profil.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Connaissance HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Brasserie intra-muros
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