Vous aurez pour missions principales :
- Préparer les petits-déjeuners ;
- Mettre en place la salle de restaurant ;
- Servir les repas ;
- Effectuer l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine ;
- Entretenir les différents espaces collectifs (accueil, salles d'animations, sanitaires, espace bien-être,
chambres) ;
Organisation du travail :
Possibilité de travail sur des week-ends en fonction des réservations.
PROFIL :
- Connaître, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode
HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits
d'entretien) ;
- Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux ;
- Qualités requises : Dynamisme, sens du contact, capacité de travailler en équipe, autonomie, capacité
d'organisation, rigueur.
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