Brewlab recrute un-e apprenti-e brasseur-euse !
- Contrat d'apprentissage - Formation IFCO Lyon
- Lieu : Brewlab, Beynost (region lyonnaise)
- Début : rentrée 2025 (ou à définir ensemble)
Tu t'intéresses à la bière ? Pas seulement pour la déguster, mais pour comprendre tout ce qui se passe derrière un bon brassin, de la recette au service ?
Chez Brewlab, on brasse artisanal, local, et avec passion. On cherche un-e apprenti-e motivé-e pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier les mains dans le malt.
Tu seras en formation au CFP IFCO à Lyon, et chez nous, tu découvriras le quotidien d'une brasserie artisanale : entre créativité, rigueur. et beaucoup de nettoyage (eh oui, ça fait partie du job !).
Tes missions :
- Participer à toutes les étapes du brassage (promis, tu seras bien accompagné-e)
- Suivre les fermentations, surveiller nos cuves et en prendre soin
- Nettoyer, rincer, re-nettoyer (oui, c'est aussi ça être brasseur)
- Aider à la mise en fûts, à la préparation des commandes et aux livraisons
- Déguster nos bières, proposer des idées, participer à l'évolution des recettes
- Donner un coup de main sur certains événements (festivals, salons, etc.)
Ton profil :
- Tu entames une formation brassicole à l'IFCO de Lyon (ou tu es en train de la chercher)
- Tu es à l'aise avec le travail manuel, et porter un fût de 30 L ne te fait pas peur
- Tu es curieux-se, impliqué-e, ponctuel-le (on brasse parfois de bon matin)
- Tu as l'esprit d'équipe et une bonne dose de bonne humeur
Ce que l'on t'offre :
- Une vraie immersion dans le monde brassicole artisanal
- Un environnement dynamique où les journées ne se ressemblent pas
- Une équipe sympa (vraiment)
- Des projets en cours et de nouvelles idées à explorer
- Du café. Et un peu de bière aussi.
Tu veux en savoir plus avant de postuler ? Écris-nous ou passe dire bonjour !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.