Directeur usine h/f (h/f)

Offre n° 207NWBD

Directeur USINE H/F (H/F)

Vous serez Directeur de notre unité de production de desserts glacés, située à MASEVAUX (68290). Ce poste recouvre loptimisation des moyens humains et matériels, alliant process, qualité/productivité, Management du personnel, maintenance et sécurité. Vous animerez une centaine de collaborateurs, optimiserez la productivité et mettrez en œuvre les moyens nécessaires à latteinte des objectifs fixés (productivité, régularité, qualité) dans le respect des procédures Qualité (IFS, ...) et des règles dhygiène et de sécurité. Vous proposerez et mettrez en œuvre les actions damélioration et de développement des process industriels, vous mettrez en place et assurerez le suivi des investissements en étroite collaboration avec la Direction. Vous aurez enfin pour missions, dans une démarche damélioration continue, de veiller à ce que loutil de production réponde parfaitement aux exigences de nos clients, danalyser les dysfonctionnements, de mettre en place des plans daction, de développer les indicateurs de performance adéquats, dassurer le reporting au terrain ainsi quà votre hiérarchie.


Vos missions

* Pilotage global de lusine- Diriger lensemble des activités opérationnelles de production de lusine de fabrication de desserts glacés : production glaces, conditionnement, maintenance, qualité et planning/approvisionnement.
* Organiser et optimiser la production.
* Piloter les indicateurs clés (sécurité, qualité, rendements, pertes, service client, coûts).
* Participer à lélaboration du budget dinvestissements annuel.
* Garantir la maîtrise des procédés spécifiques aux glaces (mix, pasteurisation, foisonnement, surgélation, extrusion/moulage).
* Optimiser les rendements matières et performance lignes (TRS, pertes, réglages).
* Structurer les méthodes de travail et accompagner la montée en performance des équipes et des systèmes.
* Piloter la maintenance préventive et curative en lien avec les services techniques du groupe.
* Être garant(e) de la sécurité des aliments et de la conformité réglementaire (HACCP, IFS/BRC).
* Assurer la qualité et la régularité des produits finis ainsi que leur conformité vis-vis des exigences clients.
* Préparer et conduire, avec les équipes qualité de lusine et du groupe, les audits clients, labels et certifications.
* Garantir la sécurité des personnes et des installations.
* Manager en direct les responsables de service (production, qualité, maintenance, planning/ordo/appro).
* Structurer et optimiser lorganisation tout en conservant lagilité et lesprit ETI familiale.
* Développer les compétences, responsabiliser les équipes et maintenir un climat social sain.
* Être présent(e) sur le terrain et proche des opérationnels (+ de 80% du temps).
* Déployer une démarche pragmatique damélioration continue.
* Accompagner lindustrialisation de nouveaux produits.
* Piloter, avec les services techniques du groupe, les projets dinvestissement, dautomatisation ou dextension de capacités.


Pourquoi rejoindre notre ETI ?

* Un poste central et visible, avec un impact direct sur la performance.
* Un environnement technique stimulant.
* Une entreprise à taille humaine, avec des valeurs sociales et environnementales fortes permettant une dynamique dinnovation et de croissance.
* Un poste au sein dun groupe structuré au fort pouvoir dinnovation et dadaptation.
* Le management de collaborateurs motivées, impliquées et expérimentées.


Expérience et qualification

* Formation ingénieur ou équivalent (agroalimentaire, génie industriel).
* Expérience confirmée, de 5 ans minimum en industrie agroalimentaire, idéalement dans les glaces, desserts surgelés ou produits à forte contrainte process et valeur ajoutée.
* Expérience réussie en direction ou management.


Type de contrat

CDI


Détails du travail

* Durée du travail 35H/semaine
* Travail en journée


Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 5400.0 Euros à 6200.0 Euros sur 12.0 mois


Compétences

* Calculer les marges, la rentabilité dun produit ou dune activité
* Indicateurs de suivi dactivité


Savoir-être professionnels

* Etre force de proposition
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


Informations complémentaires

* Secteur dactivité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche


J-18808-Ljbffr