LE 249 se situe boulevard du Cormier, dans la zone industrielle du Cormier, Cholet Sud. Ouvert du lundi au vendredi. Missions en collaboration avec le chef cuisinier Vous gérez l'approvisionnement et le stockage des aliments Vous élaborez plats froids et chauds Vous assurez les services du midi et 4 services du soir par semaine Vous réalisez plonge et nettoyage pour maintenir une cuisine propre et organisée et entretenir matériels et locaux Vous réalisez toutes ces missions dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Qualifications Formation : CAP, BEP CUISINE ou équivalent Expérience : 2 ans minimum Vous êtes organisé(e) et aimez travailler en équipe Vous êtes rigoureux(se), autonome et flexible dans le travail
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