Pour ce besoin - RQTH (reconnaissance en qualité de travailleur handicapé) obligatoire - Etre disponible pour travailler sur un rythme en 2x8 et le samedi. (3x8 sur base volontariat et compétence) - Être respectueux(se) des consignes / des règles de sécurité et qualité - Travailler en équipe, d'être autonome et faire preuve de rigueur - Maintenir son attention dans la durée - Comprendre le processus de la ligne de production - Avoir le sens de l'analyse en cas de dysfonctionnement - Port de charge jusqu'à 15 kg / Gestes répétitifs Raison d'être du poste : Conduire et surveiller une installation ou une ligne de fabrication sur une zone définie selon les procédures en vigueur. Missions opérationnelles : - Prendre et transmettre les consignes en début et fin de poste. - Piloter les différents éléments de l'installation ou de la ligne, en assurer les réglages et le bon fonctionnement. - Respecter le plan de contrôle, prélever et analyser des échantillons (pH, densité, bactériologie), collecter et enregistrer les résultats. - Réaliser les relevés de suivi de l'installation (pannes, débits, pressions). - Appliquer les consignes technologiques et alerter en cas d'écart au standard. - Réaliser l'entretien de premier niveau (MH1) et fournir un premier diagnostic technique en cas de panne. - Effectuer les lavages des installations selon les procédures. Missions Qualité Hygiène Sécurité et Environnement : - Respecter le règlement intérieur ainsi que les consignes et engagements de sécurité, qualité et santé. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à l'entretien du matériel et au rangement de l'atelier. Horaires selon transmission planning variables : Equipe matin du lundi au vendredi : 06h-12h56 Equipe matin samedi : 05h00-11h56 /Equipe après-midi : du lundi au vendredi : 12h46-21h00 / Equipe après-midi Samedi : 11h46-19h00
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