Pâtissier

Pâtissier(e) (H/F) – CDI


📍 Melun / Île-de-France

🕒 Temps plein – CDI

🏪 Boulangerie – Pâtisserie artisanale


Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI.

Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et créative, capable de participer à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries et viennoiseries maison.


Vos missions


* Réalisation des pâtisseries artisanales (entremets, tartes, éclairs, petits gâteaux, etc.)

* Fabrication et cuisson des viennoiseries

* Préparation des pâtes, crèmes, garnitures et finitions

* Respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité

* Gestion des stocks et entretien du poste de travail

* Participation au développement de nouvelles créations selon les saisons


Profil recherché


* Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)

* Expérience en pâtisserie artisanale appréciée

* Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie

* Sens du détail, organisation et esprit d’équipe

* Motivation, ponctualité et passion du métier


Nous proposons


* Un CDI au sein d’une maison artisanale dynamique

* Une équipe conviviale et passionnée

* Un environnement de travail de qualité

* Rémunération selon profil et expérience

* Possibilités d’évolution


📩 Intéressé(e) ?

Envoyez votre CV et quelques mots de présentation par message LinkedIn ou par email.


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