À propos de nous
Rejoindre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ile de France c’est à la fois s’investir et participer au développement de l’économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.
En postulant à la CMA-IDF vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant porté par le sens du service. Vous intégrerez un établissement public où les valeurs de transmission, d’engagement et de proximité sont mises à l’honneur.
Enfin par vos compétences et votre savoir-être, vous prendrez une part active dans nos engagements en faveur de nos responsabilités sociales et environnementales.
L’Institut des Métiers et de l’Artisanat du Pays de Meaux est ouvert au public depuis le 1er septembre 2015 et forme chaque année près de 1000 apprentis.
Situé au carrefour des principales voies d’accès de l’agglomération meldoise, l’IMA propose des formations diplômantes du CAP au BTS et plus de 7500 m² d’ateliers, de laboratoires et de plateaux techniques équipés de matériels professionnels de dernière génération.
Il offre une formation adaptée aux besoins du public et aux compétences attendues par les entreprises du territoire.
L’IMA dispose d’équipes pédagogiques, éducatives et administratives constituées de professionnels qui accueillent et forment chaque année les professionnels et artisans de demain.
Organisé en 5 pôles de compétences, l’IMA propose des formations aux métiers de :
* l’Alimentation, boulangerie, pâtisserie, boucherie;
* l’Electricité, électrotechnique;
* Mécanique automobile;
* Métiers de la Beauté, coiffure, esthétique;
* Commerce, vente.
Mission
Agent responsable de la préparation des repas.
Missions:
- Préparation des repas par bon emploi des produits et ingrédients mis à disposition
- Responsable de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et de l'entretien quotidien des cuisines
Profil
Le candidat doit obligatoirement être titulaire du CAP cuisine.
Un expérience dans la restauration collective sera appréciée
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