Description du poste :
Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel reconnu au coeur de la ville, un-e Chef(fe) de rang H/F.
Au sein d'un établissement prisé, le/la Chef(fe) de rang H/F est essentiel-le à la coordination et au service impeccable dans la salle à manger.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle et la préparation des tables pour l'accueil des clients.
- Prendre les commandes des clients en assurant un service de qualité.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Gérer les éventuelles réclamations clients de manière professionnelle.
Description du profil :
Compétences requises :
- Expérience avérée en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à maintenir des relations harmonieuses avec les collègues.
- Connaissances en matière de normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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