Publiée le Il y a 10 h
Mission du poste
PASO, spécialisée dans l'apéritif traiteur recherche son futur Préparateur des sauces F/H. Si vous êtes motivé, rigoureux et aimez le travail bien fait, cette opportunité est faite pour vous !
Rattaché au leader vos missions seront les suivantes :
- Prend connaissance et assure le respect des ordres de fabrication des produits ;
- Réalise les recettes dans le respect des fiches recettes (quantité, protocole) ;
- Réalise la déclaration des consommations des différents ingrédients dans le logiciel ERP et/ou sur papier ;
- Contrôle la texture et la température de la préparation au bon passage sur ligne ;
- Démonte et remonte les matériels de fabrication ;
- Contrôle l'état de conservation d'un produit périssable ;
- Complète les documents de suivi production ainsi que les documents garantissant la traçabilité des ingrédients (système informatisé ou papier) ;
Horaires en 2x8
Profil recherché
Ce que l'on attend de vous :
- Faire preuve de dynamisme et d'organisation.
- Savoir prendre des initiatives.
- Esprit d'équipe et entraide entre collègue.
- Sensibilité aux règles de sécurité (port des EPI) et sécurité alimentaire.
Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Nos atouts :
- Un 13ème mois soumis à votre ancienneté ;
- Accès aux avantages du CSE (billetterie, ) ;
- Produits du groupe Fleury Michon à petit prix;
- Le bord de mer disponible à quelques kilomètres !
Processus de recrutement :
Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apportez une réponse.
Vous avez envie de représenter et de promouvoir des produits alimentaires de bonne qualité qui reflètent notre savoir-faire vendéen ?
Postulez !
Entreprise
Fleury Michon est une entreprise familiale française engagée pour "vous aider à manger mieux chaque jour". Grâce à 3275 collaborateurs, nous proposons chaque jour 1 million de produits sains et savoureux. 3e marque la plus achetée de France, nous allions tradition et innovation
