Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de produits laitiers et situé à 10minutres du Puy-en-Velay, un opérateur polyvalent agroalimentaire H/F pour un contrat en CDI. Vos missions : Dépotage et analyse des laits crus Expédition co-produits Envoi des laits vers la production Saisie des différentes données dans logiciel informatique Assure la fabrication des laits et co-produits laitier dans le respect des cahiers des charges et de la réglementation Participe et applique les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et à son équipe Surveillance des paramètres des laits pendant la standardisation de chaque recette Veille à la propreté des circuits : tanks, lignes, échangeurs, Gère le nettoyage des circuits lait, de sérum, OI, UF, tanks, etc - Contrat en CDI - Poste en 3x8 (5h-13h/13h-21h-21h-5h), travaille certains week-ends et jours fériés - Prime jour férié, prime habillage. heures supp, prime nuit, panier
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