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Manager de points de ventes de restauration volants (f/h)

Clichy
CDI
Foodles
Publiée le 22 août
Description de l'offre

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

L’expérience convive et le respect de l’environnement sont au cœur de notre concept, alliant des frigos connectés accessibles en libre-service toute la journée et un service de commandes du jour. Nous respectons une charte qualité stricte (produits frais, pêches issues de filières responsables, etc.) afin de garantir une offre responsable.

Au-delà de notre offre, nous avons à cœur de placer ces engagements environnementaux et humains au cœur de notre vie d’équipe. Nous avons envie de faire bien, mais surtout de faire mieux… et surtout que notre générosité ne s’arrête pas à nos plats :)

Eco-responsabilité : au-delà de nos produits, nous nous impliquons pour adopter des gestes éco-responsables afin de minimiser l’impact de nos activités.
Partage & entraide : nous donnons nos invendus à des associations locales qui les distribuent à des personnes dans le besoin, et nous proposons également à nos collaborateurs de s'investir dans la vie associative avec le Secours Populaire.
Bien d'autres initiatives se développent encore et nous comptons sur nos futures recrues pour y participer !

Descriptif du poste

Manager de points de vente de restauration volants

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût.

Foodles, entreprise innovante de restauration d'entreprise, recherche un Manager de Restauration volant pour renforcer son équipe opérationnelle.

Contrat : CDI - 35h

Horaires : Le poste implique des horaires variables.

💪 Votre mission :

En tant que Manager Itinérant, vous êtes le couteau suisse de nos opérations ! Vous intervenez sur l'ensemble de nos points de vente (sur la zone des départements 75/92/93) pour assurer la continuité et la qualité de service, que ce soit en remplacement d'un manager ou d'un équipier. Votre polyvalence et votre adaptabilité sont les clés de votre réussite.

💼 Vos responsabilités :

Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

Gestion opérationnelle des points de vente et mobilité

1. Intervenir sur différents sites selon les besoins, pour des missions de courte à moyenne durée
2. Prendre en charge rapidement et efficacement l'ensemble des opérations d'un comptoirs
3. Superviser et participer à toutes les activités quotidiennes : Management et coaching de l’équipe si nécessaire, (selon la présence ou non d’un manager sur site) mise en place, service, nettoyage
4. Soutenir l'activité du site en déployant les modes opératoires interne
5. Assurer une transition fluide et un transferts de compétences lors de vos interventions.

Expertise et polyvalence opérationnelle

6. Maîtriser et exécuter tous les postes : management, service, cuisine, caisse, approvisionnement
7. S'adapter rapidement aux spécificités de chaque site
8. Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité
9. Optimiser les process et la performance du point de vente
10. Partager et faire appliquer les meilleures pratiques entre les différents sites

Qualité de service et relation client

11. Veiller à la satisfaction client et gérer les réclamations
12. Mettre en place des actions d'amélioration continue
13. Collaborer étroitement avec le superviseur de sites et être force de proposition pour optimiser les opérations

⭐️ Profil recherché :

Vous êtes le/la collaborateur(rice) polyvalent(e) qu’il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :

14. Expérience confirmée (minimum 2 ans) en restauration, dont au moins 1 an à un poste management
15. Vous maîtrisez les normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration
16. Vous avez d'excellentes capacités d'adaptation et d'organisation
17. Vous avez un Leadership naturel et un sens aigu du service client
18. Vous possédez le Permis B (obligatoire)
19. Vous avez le goût du contact et êtes sensible à l’importance d’un service chaleureux et de qualité

A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi.Pourquoi rejoindre notre aventure ?

🎁 Ce que nous offrons :

20. Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités
21. Différentes possibilités de mobilités
22. Des repas à prix très mini (vraiment… mini), tous les midis
23. Et bien d'autres avantages ;)

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