Les Comptoirs d’Alice et Jules, c’est la rencontre de deux enseignes complémentaires réunies sur un même site, autour d’une même exigence : le fait maison, la qualité des produits et une expérience client conviviale et moderne. Boulangerie-pâtisserie artisanale, burgers gourmands, produits frais préparés chaque jour sous les yeux des clients… Rejoindre Les Comptoirs d’Alice et Jules, c’est intégrer un concept dynamique et participer activement à son développement. Ce que nous vous proposons Un poste à responsabilités, Un parcours de formation structuré à nos méthodes et savoir‑faire, Un environnement de travail dynamique, bienveillant et collaboratif. Votre rôle En tant que Responsable de boutique, vous êtes le ou la garante du bon fonctionnement opérationnel de la partie « Jules » (boulangerie). Véritable relais terrain, vous assurez la coordination des équipes, la qualité des productions et des services, ainsi que la satisfaction client. Vos missions Piloter l’activité quotidienne, Garantir l’application des standards et des process, Accompagner, former et faire monter en compétences les équipes, Veiller au respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de cadence, Être moteur dans la satisfaction client et l’exemplarité opérationnelle, Contribuer à la performance globale du site et à son organisation. Votre profil Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en cuisine, boulangerie ou pâtisserie (CAP, Bac Pro), ou vous justifiez d’une expérience significative en restauration, boulangerie ou retail alimentaire. Vous êtes reconnu·e pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre capacité à fédérer une équipe. Votre polyvalence et votre goût pour la transmission sont indispensables pour réussir sur ce poste. Conditions Contrat : CDI 35h00 Travail les week-ends et jours fériés selon roulement Salaire : entre 13.32€ et 14€ brut par mois (selon expérience) Les Comptoirs d’Alice et Jules s’engagent pour une politique RH inclusive. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Seules les compétences et la motivation sont prises en compte." Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.