Le poste
consiste à : - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser ...
Compétences et Savoir-faire
Le profil recherché Tu es passionné par l'art de la boulangerie et tu as un talent pour transformer la farine en chef-d'œuvre croustillant ? Tu veux faire partie d'une équipe dynamique et créative qui pétrit, façonne et cuit avec amour les pains les plus délicieux de la ville ? Nous cherchons un(e) boulanger(e) extraordinaire pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients ! Ce que tu vas faire : - Créer des délices fraîchement sortis du four chaque jour. - Faire sourire les clients avec des odeurs irrésistibles de pain frais. - Faire preuve de créativité en développant de nouvelles recettes et en expérimentant avec des saveurs uniques.
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