RESPONSABILITÉS :
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Conditions du poste :
Contrat de 43h/ semaine
Horaires : 11h-15h & 18h-fermeture
Du lundi au dimanche / Fermeture le mardi
Avantage : repas sur place
À pouvoir dès que possible
PROFIL RECHERCHÉ :
- Connaissance des techniques de mise en place
- Professionnalisme et compétences dans le service des clients
- Capacité de communication et relation avec le public
- Présence élégante et raffinée
- Capacités d'organisation et de gestion
- Attention à l'égard des détails
- Capacité de travailler dans l'urgence
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire.
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.
Nous sommes à la recherche de 2 Chefs de rangs H/F, pour notre client, possédant un restaurant incontournable situé à Aix Les Bains, pour son site en bord de Lac.
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