Le PALATIUM recherche un chef de partie H/F,
Vos missions :
-Contrôler et ranger les marchandises de votre partie.
-Fabriquer, dresser et envoyer les plats relatifs à votre section.
-Organiser et superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis.
Profil recherché :
-Autonomie et capacité à gérer son poste.
-Créativité et implication dans la préparation des plats.
Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à rejoindre notre équipe dynamique.
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