Ouvrier de chai h/f

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Spécialisée dans le recrutement depuis 1998, notre mission est de vous dénicher des offres d'emplois du tonnerre dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.
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Vous devrez participer à la vinification du raisin, pour cela vous devrez réaliser différentes tâches.
Comme,
- préparer le chai et vérifier le matériel
- nettoyer les cuves et la cave
- effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres)
- effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre
- réceptionner les vendanges et prélever les échantillons de raisin pour analyses
- assurer le suivi et le contrôle des fermentations
- effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.
- prélever les échantillons de vins pour analyse

Vos ne réaliserez pas toutes ces tâches, elles seront répartis par le maitre de chai aux différents ouvriers.