- Suivi quotidien de l'administratif (caisses, coûts, achats)
- Gestion administrative du personnel (recrutement, plannings, documents administratifs, arrêts maladie, remplacements, préparation des salaires)
- Gestion des fournisseurs (commandes, suivi des dossiers, vérification des livraisons et de la facturation)
- Rapprochements bancaires et virements (salaires, règlements fournisseurs...)
Gestion des urgences (pannes et dysfonctionnements empêchant le bon fonctionnement de l'établissement)
- Standard téléphonique en dehors des heures d'ouverture du restaurant)
- Gestion des moyens généraux
Anglais souhaité, aisance relationnelle, autonomie
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