Vendeur / vendeuse en poissonnerie

- Des conseils sur la cuisson du poisson ou des idées de recette, vous découpez et vendez les poissons aux clients et les fidélisez.
- Vous valorisez les produits grâce à une théâtralisation du rayon et faites goûter les produits aux clients.
- Vous dynamisez votre rayon en assemblant les produits traiteurs selon nos nombreuses recettes et réalisez nos fumaisons.
- Vous appliquez les procédures et directives de travail internes (provenance des produits, engins de pêche, suivi traçabilité, DLC...).
- Vous réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
- Respecte les règles d'hygiène,

Vous possédez au moins une première expérience significative à un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques de vente et les produits, assurez une vraie dynamique commerciale et avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil.